にらの卵とじ

久しぶりにマイナス15度の朝、
保育園の子どもたちがつなぎ（ジャンプスーツ）でお散歩に出かけるのを見かけて、ほっこりしました(*^_^*)
もこもこよちよちしていて、ペンギンのお散歩のよう。

さて
昨晩のおかずの1品は、にらの卵とじでした。
めんつゆが煮立ったら切ったニラをどばっと入れて、煮えたら溶き卵をざーっとかけてフタをするだけの、
超かんたん料理です。おいしいし、すぐできるので、あと一品というときにも便利。

かんたん便利で私も大好物なんだけど、うちは夫がニラあんまり好きじゃないのと、
子ども受けがいまいちだったので、いままでの登場回数は少なめです。シーズンに2回くらいかなあ。

それが昨晩は、12歳の長男は「なにこれ、おいしい」とぱくぱく食べ、
9歳の次男は「見た目は緑だけど、食べてみたら意外と味は大丈夫」などど供述しており、
ちょ、これ、冬の定番メニューとして採用できるんじゃね！？　と母はにんまりしております。

12歳がまだ1歳のころ、白いものしか食べず（ごはん、パン、とうふ、大根などなど。白の時代と呼んでます）
将来どうなるんだろうと案じたけど！　杞憂だったよ！　と11年前の私に言ってあげたい。
9歳はちっちゃいとき何でも食べて食中毒とか心配だったけど、色のついたものを嫌になった時代を超えて、
味で判別できるようになりつつあるよ！　と8年前の私に言ってあげたい。

よし、来週はニラ玉やってみるかな。
炒める方が味濃いし、いけるんじゃないだろうか！
ニラの安いうちに試してみよう。

したっけねー( ´ ▽ ` )ﾉ

北海道産　北の華知内にら　　100g×10束

同じものが集まる話

次男は塾のテストへ、長男と夫は卓球の試合へ行った日曜日の午前中。

みんながいない隙に、と食料品の買い物（お米10キロ含む）を済ませてそれぞれ迎えに行ったら、
卓球の景品がなんとお米5キロでした。しかも、種類も同じ北海道産のおぼろづき。
2人出場したので、買った分も入れたら、20キロのお米がいま家にあります。

なんでだろうなあ、だいたいこういうのってかぶる。
カレーを作った日の給食がカレーとか、頂き物がかぶるのもあるある。

20キロは約1ヶ月半分なので、ありがたくいただきます。が、
買い物の前に卓球の試合を覗きに行けばよかったなーとちょっと後悔。

したっけねー( ´ ▽ ` )ﾉ

新生活の準備

おかげさまで長男も受験に合格し、週末は制服のサイズ合わせに学校へ行ってきます。
春からは新生活。今は朝起きて寝癖もそのままに登校しているけど、
寮に入ったらもうちょっと気を遣えるようになってくれたらいいなあ。

次男は通ってる塾の選抜試験を受けたら意外に点数が取れて、
2回目で誰かに抜かれたのでちょっと悔しい思いをしているらしい。
長男と違って負けるのが嫌いな性格なので、それがいい方向に向かってくれたら
いいなと思います。
スポーツでも勉強でもなんでもいいけど、好きでがんばれることが
見つかればいいな。
まあ、ゲームでも、いいんだけど……

マインクラフトが好きなので、
マイクラ友だちができたらいいね。
お兄ちゃんが家にいなくなったら、誰もいないと寂しいもんね。

したっけねー( ´ ▽ ` )ﾉ

マインクラフトの
レッドストーン回路はちょっと面白そう。
謎の装置を量産してる次男に教えてもらおうかな。